Interesante, ¿Son realmente las franquicias de comida un negocio seguro? - 26/07/2015 9:29:18
"Cuando por nuestra mente ronda la idea de poner un negocio, solemos creer que las franquicias de comida son un éxito rotundo, pues el sabor ya está cocinado; los clientes ya conocen la calidad y los alimentos que se preparan y muchos esperan con ansia la apertura del establecimiento. Aparentemente, lo único que hay que hacer es mantener la franquicia a flote y contar con un lugar adecuado para que no la opaquen los competidores.Sin embargo, gran parte del éxito de cualquier tipo de franquicia y especialmente de las cadenas de comida en el mundo, es el ambiente que se vive en ellas, pues es el que lo identifica; todos identificamos aquellos restaurantes donde nos reciben con una sonrisa y donde los meseros nos dan una buena atención. Son estos lugares a los que nos gusta regresar. Es precisamente por ello que en las franquicias de comida uno de los requisitos es recibir una capacitacion empresarial en la que además de amalgamar al equipo de trabajo y buscar alcanzar las metas, los empleados lleguen a identificarse con la marca y a representarla con la mayor fidelidad y sinceridad posible.
En México una de las empresas más reconocidas para capacitaciones empresariales para restaurantes es Ludicorp quienes cuentan con un taller vivencial llamado "Ludichef, en el que ayudan a que todos los integrantes de un equipo de trabajo en un restaurante se pongan en la posición de cada uno, pasando desde el marchante hasta el mesero que lleva los platillos al cliente, esto ayuda a que los integrantes del equipo salgan un poco de su rutina y sean capaces de percibir desde fuera algunos detalles que se pueden llegar a escapar en el día a día.
Cuando manejamos un franquicia de comida tenemos que poner especial atención en el equipo de trabajo: en el servicio que dan al cliente, en la atención personal, en la calidad de comida que se sirve y los tiempos en que se alcanzan las metas, desde la entrada de los clientes hasta que se les atiende, se les sirve su comida y se les presta atención para que se encuentren a gusto en nuestro negocio.
Existen muchos factores a tomar en cuenta para tener un negocio exitoso, las franquicia de comida ya los han probado y comprobado, sin embargo al franquiciatario puede costarle mucho trabajo mantener los altos estándares de calidad, limpieza y trato con el cliente, de otra manera no saldrá adelante.
Se dice que comprar una franquicia de comida que a nosotros mismos nos gusta, nos ayudará a conocer mejor el negocio y a tener siempre un alto estándar de calidad al conocer a la perfección el sabor de los productos.
Antes de adquirir una franquicia hay que tener en cuenta que necesitamos un lugar donde ponerla (incluso muchas franquicias solicitan el tamaño aproximado, necesario para su operación), la inversión mínima y el tiempo en que tardará en regresar, por lo que hay que contar con dinero suficiente para mantenerla a flote mientras comienza a dejar ganancias.
Un equipo de trabajo unido, ganas de trabajar y buena estrategia de posicionamiento pueden impulsar a cualquier empresa hasta los cielos, sea una franquicia o un negocio propio.
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Interesante, 3 Franquicias Baratas de Alimentación - 05/06/2013 13:00:01
"Las franquicias de comida rápida o alimentos baratos se encuentran entre las más buscadas por aquellos que quieran abrir su propio negocio y que les sea muy rentable.La industria de las franquicias de alimentos tiene mucha competencia, pero la apertura de centros comerciales en todo América Latina, incluso en las ciudades pequeñas, y la ampliación de las zonas de mercados, ha hecho que haya una apertura de muchas oportunidades para aquellos que buscan una fuente lucrativa de franquicia.
Muchas franquicias de comida se sabe que son franquicias exitosas y rentables como por ejemplo la mas famosa de todas: McDonalds, entre otras exitosas franquicias de comida rápida.
Pero hay otras opciones de franquicias baratas de alimentos, como las microfranquicias que son puestos de comida en tiendas o plazas comerciales que son muy interesantes para aquellos que quieran abrir su propio negocio de comida bajo este interesante modelo.
3 Franquicias Baratas de Alimentos
Espetíssimo Kiosk , Son Kiosco surtidos de pinchos horneados que además ofertan bebidas como jugos, refrescos y cervezas. La inversión en la franquicia es de unos USD$20,000 y esta es una franquicia brasileña que se ha dado a conocer mucho en aquel país y se conocerá aun mas por la copa mundial 2014.
Temakeria Makis Place - franquicia exitosa que la comida brasileña es una de las redes más grandes del mundo de sushi. La cuota de franquicia para la instalación mas el capital de trabajo es de unos USD$35.000.
Mr. Pretzel , Este es un modelo de franquicia de bajo costo en quiosco o tiendas. En donde mayormente se venden los deliciosos Pretzel con un sabor y receta únicos que los hacen diferentes de los demás. La inversión va desde USD$8.000 a USD$12.000
Las franquicias de comidas siempre son de rápida recuperación de la inversión, puesto que siempre hay deseo de comer y mas cuando se ha ubicado en una zona propicia donde exista un amplio potencial de clientes.
Lo ideal para estas franquicias es ubicarlas en zonas cercanas a complejos industriales, para tener cautivo siempre al empleado u obrero que trabaja en esa zona. Recuerda que en la hora de almuerzo, estos tienen que comer y que mejor que ofertarle tu comida.
Incluso no tienes que hacer una promoción muy agresiva ni mucho menos costosa. El simple boca en boca se encarga, aunque unos volantes nunca están de mas.
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Que opina usted? McDonalds y Burger King competirán también desde casa - 30/06/2015
Las dos grandes franquicias de comida rápida, McDonalds y Burger King, quieren expandir la fórmula de sus servicios también a domicilio en Europa y Estados Unidos, actividad que ya llevan a cabo en países como Singapur. Actualmente, Burger King lo prueba en Cáceres. Fuente ArtículoConsulte Información de Gana Emprendedor Web 29% en el 2012, una de las más altas de AL y Marketing inmobiliario en Internet
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