lunes, 23 de junio de 2014

Cómo triunfar en una competición de startups y Iniciando un Pequeño Negocio de Dulces Artesanales

Noticia, Cómo triunfar en una competición de startups - 28/05/2014 4:12:12

"Conocer los aspectos que más se valoran en un concurso de proyectos o ideas de negocio siempre es interesante ya que puede representar una ventaja frente a los demás competidores. Los organizadores de uno de los concursos con más solera y resonancia internacional: BBVA Open Talent, nos relatan las claves para que tu proyecto sobresalga:
. Claridad: Es importante tener una idea clara del modelo de negocio, las cualidades de nuestro producto y sus beneficios para la sociedad. Ayuda que el proyecto ya esté en funcionamiento o que, por lo menos, se tenga un modelo de prueba (beta).
. Atractividad: En este tipo de eventos suele haber una abundancia de participantes, por lo que resulta fundamental destacar a la hora de exponer el proyecto. El mensaje de presentación debe elaborarse de manera creativa y original para captar la atención del jurado.
. Sencillez: Se debe resaltar las cualidades exclusivas del proyecto en el menor tiempo posible y de la forma más directa posible. Hay que evitar los tecnicismos y simplificar aquellos aspectos más complejos.
. Estudio de los criterios de valoración: Haz una investigación exhaustiva de la competición. Conoce cuáles son los criterios de valoración de la competición, quiénes van a ser los jurados y qué es lo que buscan, cuáles fueron las claves del éxito de los últimos participantes y ganadores, etc.
. Investiga la competencia y el mercado: Es fundamental investigar todos los aspectos que van a influir en la producción, distribución y venta de nuestro bien o servicio. Para ello, hay que conocer bien a la competencia y hacer un estudio de mercado.
. Demuestra energía: Si a la hora de presentar el proyecto tienes una actitud optimista, entusiasmada y energética coseguirás que el jurado tenga una predisposición positiva.
. Aprende de la experiencia: Independientemente de tu resultado final, este tipo competiciones son una gran oportunidad para comparar tu idea con la de otros emprendedores, validar tus proyectos, conocer potenciales inversores y aprender de los errores y aciertos para futuros concursos.
BBVA mantiene abierta la convocatoria para participar en la sexta edición de Open Talent. Una competición que busca apoyar proyectos innovadores que tengan futuro y sean útiles para la sociedad. Hay un total de 6 premios de 30.000 euros, que se traducirán en una participación en su capital por parte de BBVA o bien en un contrato para impulsar sus servicios dentro del grupo bancario. Para más información sobre esta competición pincha en este enlace.
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Es Noticia, Iniciando un Pequeño Negocio de Dulces Artesanales - 27/05/2014 10:00:00

"Hay muchas personas que preparan deliciosos dulces artesanales como mermeladas, jaleas, caramelos, entre muchos otros.
A medida que la persona va recibiendo comentarios de su familia y amigos quienes les encanta los dulces que prepara en casa, se da cuenta que tiene entre sus manos un negocio potencial para el cual es bueno y el que siempre le ha atraído, lo único es que no sabes por dónde ni cómo empezar tu propio negocio de dulces artesanales, por tal razón, te explicaremos a continuación los pasos para iniciarlo.
Pasos para Iniciar Tu Negocio de Dulces Artesanales
Elige una marca
Antes que nada, debes idear o crear una marca para tu producto, trata de que el nombre no sólo describa las mermeladas o jaleas que preparas. Tiene que ser un nombre agradable y que la gente recuerde siempre con facilidad. Consigue un profesional del diseño gráfico que te ayude a elaborar o crear un logo, el cual usarás en todos los artículos, empaques, etiquetas y demás cosas relacionadas con tu producto.
Verificar si tu cocina es idónea para preparar los dulces
Visita la oficina en tu ciudad relacionada con la preparación de alimentos y sanidad en general, para averiguar si es posible preparar estos alimentos en tu propia cocina. En algunas partes esto es posible pero en otras no ya que requieren que la cocina donde se van preparar los alimentos esté debidamente certificada, o bien, que lo hagas en otra cocina que sí tenga esa certificación.
En el caso en que debas usar otra cocina diferente a la tuya, hay una forma menos costosa de hacerlo, por ejemplo, hay restaurantes o cafés que no se encuentran abiertos a tiempo completo, así que aprovecha y habla con el gerente sobre la opción de alquilarla. Otras ideas pueden ser centros comunitarios, iglesias, etc., son varias las opciones que pueden encontrar legalmente.
Solicita tu licencia
Es imprescindible solicitar la respectiva licencia del negocio y el número de identificación fiscal o de hacienda. Esto no solamente es vital para operar formalmente sino también para el tema de impuestos. Además te permite adquirir tus suministros y productos al por mayor, lo que te representará un ahorro importante.
Define tus precios
Debes ponerle un precio al producto o productos que pretendes vender, es muy importante asegurarse de que obtendrás una utilidad antes de empezar a vender tus dulces, sean mermeladas, jaleas, etc.
Hay que elaborar una lista con todo lo que necesitas para fabricar tu producto, donde hay que incluir alquiler de cocina, del lugar en el mercado donde planeas vender tu producto, etc. Una vez determinados tus costos, entonces puedes asignar un margen de utilidad para poder asignarle el precio de venta a tus dulces artesanales, al detalle.
Venta y comercialización
Debes tratar de vender tus dulces inicialmente en mercados agrícolas locales, mercados y ferias de fines de semana y vacaciones. Como ya vas adquiriendo un perfil profesional y tu producto es bueno, va a tener una gran probabilidad de venderse bien, recuerda que la publicidad boca a boca es un gran inicio para auto promocionarnos y además es totalmente gratuito.
Reúnete con los gerentes
Este es un paso fundamental, habla con los directos y gerentes de tiendas de dulces y alimentos en general con el objeto de mostrarles y ofrecerles tu producto, cerciórate de preparar muy bien lo que les vas a decir, lleva un folleto o carta de presentación del producto, algunas meustras y obviamente la tarjeta de negocios que debes dejar junto con la información que llevarás.
Crea una página web
La presencia en Internet para cualquier producto hoy en día es vital, diariamente son miles de personas que buscan productos como los dulces alrededor del mundo y no debes desaprovechar ese potencial mercado, vende tus dulces a través de la página web y haz presencia en redes sociales creando cuentas en Facebook, Twitter y Google +, entre otros.
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Obsequia algunas muestras
Parte importante de la comercialización de tus dulces es regalar muestras para que los consumidores las prueben, lleva muestras a ferias, mercados y similares para que la gente las pruebe y se vaya familiarizando y conociendo tu producto.
Presentación del producto
Es muy importante que te asesores para darle a tu producto una imagen agradable, atractiva y que sobre todo invite a degustar.
Estos son detalles de marketing que ayudarán a que tus dulces sean aceptados más fácilmente por el consumidor y por tanto que tus ventas aumenten.
Finalmente, no olvides que en tu negocio de dulces artesanales como en todo negocio, gran parte del éxito reside en encontrar un buen equilibrio entre producción, ventas y un manejo inteligente de los costos.
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